igeneralitati

porumbul, numit si cucuruz, este cea de-a treia
cultura cerealiera ca importanta s este cea de-a doua,
dupa grau, in topul comertului international. probabil
ca porumbul a evoluat diintr-o specie de iarba salbatica
numita teosinte, care mai creste si astazi pe dialurile din
apropiere de mexico city. cam de acum 7000 de ani,
nativii din america au inceput sa cultive porumbul.
pana in anul 200 d.hr. cultura se raspandise si in alte parti ale americii. porumbul nu a devenit cea mai importanta hrana din mexic si america centrala decat intre anii 800 si 1100. arheologii au descoperit ca oamenii cand au aflat ca prin cultivarea porumbului se poate produce pe aceeasi suprafata de teren mai multe decat prin cultivarea orcarui alt produs, productia de porumb a crescut rapid. in secolul xvi-lea porumbul s-a raspandit in intreaga lume.porumbul reprezinta hrana principala iintr-o mare parte...