Cromatoproteidele - hemoglobina
sumar
hemoglobinele, pigmentii respiratori din sangele vertebratelor si al catorva animale inferioare, au aceeasi grupa prosteica, hemul, si se deosebesc numai prin componenta proteica, globina. aceasta variaza de la o specie la alta, ceea ce se recunoaste nu numai prin reactiile serologice ale diferitelor hemoglobine dar si prin forma cristalina, solubilitatea si continutul in aminoacizi.
hemoglobinele vertebratelor au greutati moleculare intre 65000 si 68000 si contin patru molecule de hem deci patru atomi de fer la mol 4 hem si 96 globina in greutate. hemoglobina animalelor inferioare din clasa ciclostomatelor are greutatea moleculara 17500.
se cunosc mai multe varietati de hemoglobina, de exemplu hemoglobina a hb-a a omului normal adult, hemoglobina f hb-f a fetususlui si o serie de hemoglobine patologice. succesiunea aminoacizilor in aceste proteine este cunoscuta.
hemul poate fi separat de globina, cu acizi diluati sau...