domeniile de utilizare a apei
apa are un rol esential in ntretinerea vietii. fara apa nu ar putea exista viata. in organism apa intra in compozitia organelor, tesuturilor si lichidelor biologice. ea dizolva si transporta substantele asimilate si dezasimilate mentine constanta concentratia sarurilor in organism si, evaporndu-se pe suprafata corpului, ia parte la reglarea temperaturii.
apa contribuie la fenomenele osmotice din plante si are o deosebita importanta in procesul de fotosinteza.
apa potabila se deosebeste de apa distilata. in conformitate cu stas 1342-1950, apa potabila trebuie
sa fie limpede, incolora, fara miros sau gust deosebit
sa aiba temperatura cuprinsa ntre 70 si 150c si sa nu varieze mult in timpul anului
sa nu contina materii straine in suspensie sau germeni patogeni
sa contina aer si co2 in solutie
substantele dizolvate raportate la un litru trebuie sa se ncadreze ntre anumite limite
sa nu contina azotiti...