referat la chimie

echilibrul acido-bazic
in organismul uman














bibliografie - biochimie medicala aurora popescu, elena cristea, marcela zamfirescu gheorghiu
editura medicala bucuresti, 1980
- anatomia si fiziologia omului iii tatiana
tiplic editura aktis bucuresti, 1999






echilibrul acido-bazic n organismul uman

majoritatea proceselor metabolice din organism genereaza direct sau indirect cantitati apreciabile de ioni h, ceea ce face ca ele sa fie considerate in ansamblu drept procese producatoare de acizi. dintre acestea fac parte, in primul rnd, caile catabolice fundamentale ale principiilor imediate glucide, lipide, proteine. astfel
glicoliza , calea initiala de degradare a glucozei din metabolismul glucidic, conduce la formarea de acid piruvic...